Sūdytas „Kaimiškas“ kiaulienos kumpis

Sūdytas „Kaimiškas“ kiaulienos kumpis, 0,5 kg

Kaina €7,48
€14,95/kg

Tai autentiškas gaminys. Autentiškumą įrodo tautinio paveldo A kategorjos setifikatas. Sūdytas kumpis – minkštas, nesitampantis. Odelė susikramto, nes sūdyto kumpio odelė yra svilinta, o ne plikyta. Sūdytas kumpis dera su duona ir svogūnu – tai mūsų protėvių išgirtas maistas. Žinoma, kiaulienos sūdytas kumpis puikiai pagardins kitus pagrindinius patiekalus. Jis puikiai dera pusryčiams pakepinant kartu su kiaušiniene, žinoma, galima naudoti ir padažų, pagardų gamybai ir įvairiems įdarams. Sūdytą kumpį sudaro viena juostelė raumenuko ir kita juostelė riebaliuko, įprastai jie pasiskirstę tolygiai per pusę gabaliuko. Toks sūdytas kumpis visada pradžiugina senelius, nes primena jaunystę, kai kaimuose buvo populiarus toks gaminys ir dažnas pirkios šeimininkas didžiuodavosi gerai užsūdytu „Kaimišku“ kumpiu.

Kilmės šalis:
Lietuva
Tiekėjas:
Pagaminta pagal specialų įmonės UAB „Maisto dėlionė“ užsakymą, Visalaukio g. 1, LT-08428, Vilnius, LT11-05EB


Gautos prekės išvaizda gali skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokios išvaizdos, formos, gali skirtis įpakavimas. Elektroninėje parduotuvėje esančiuose aprašymuose pateikiama bendo pobūdžio informacija apie prekes. Informacija nurodoma ant produkto etiketės ir elektroninės parduotuvės aprašymuose gali skirtis. Informacija, kuri yra ant produkto pakuotės yra išsamesnė ir gali nesutapti su nurodoma informacija elektroninės parduotuvės prekių aprašymuose. Pirkėjas gavęs prekes, visada turi perskaityti ir vadovautis ant prekės pakuotės esančia informacija.
Aukščiausia rūšis. Sūdyti gaminiai paruošiami sausuoju sūdymo būdu. Nuo senovės šį amatą praktikavo mūsų protėviai, ypač dzūkai pasižymėjo savo aukštu meistriškumu sūdymo tradicijose. Senovinį, išlaikytą skonį kiekvienam gaminiui suteikia tinkamai parinkti prieskoniai. Sūdymo proceso technologija mūsų šeimoje perduodama iš kartos į kartą. Pagal tokius pačius receptus gamino mūsų proseneliai ir seneliai. Dar ir dabar trečia karta neapleidžia šių tradicijų ir puoselėja autentišką palikimą.
Sudedamosios dalys:Kiaulienos kumpis su oda 95% (kilmės šalis Lietuva), prieskoniai (juodieji ir kvapnieji pipirai, kalendra), česnakai, valgomoji druska, konservantas natrio nitritas.
Naudojimo instrukcija:Produktas paruoštas valgymui.
Laikymo sąlygos:Laikymo temperatūra nuo 0°C iki 20°C
Pakuotė:Politilenas
Galioja iki:Žiūrėti ant pakuotės
Maistinė vertė 100 g/ml:
Energinė vertė:1010.00 kJ / 243.00 Kcal
Riebalai:19.30 g
Sočiosios riebalų rūgštys:5.90 g
Angliavandeniai:0.60 g
Cukrūs:0.10 g
Baltymai:16.90 g
Druska:0.64 g

Atsiliepimų dar nėra.

Rašyti atsiliepimą gali tik prisijungę pirkėjai, kurie yra įsigiję šį produktą.